BUFFET
Wir alle wissen, dass es zwei Zutaten für eine gelungene Veranstaltung gibt: die richtigen Leute einzuladen und leckeres Essen zu servieren. Wir sind Experten für kulinarische Köstlichkeiten. In enger Absprache mit unseren Kunden erstellen wir individuelle Menüs. Unser Catering-Service ist bekannt für ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis. Werfen Sie einen Blick auf unser Angebot weiter unten und planen Sie Ihr Event mit uns.
Herzhaft
Rinderbraten in dunkler Schalottenjus
Schweinefilet in feiner Pfeffersauce
Mediterranes Schwenkgemüse
Brätlingkartoffeln mit Meersalz und Thymian
Basmatireis und Spätzle
Salatvariation mit Blattsalaten der Saison, Gurken, Tomaten, Peperoni, Mais und
Kidneybohnen + 2 Dressings separat (Joghurt & Balsamico)
Gegrilltes Gemüse
(Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika etc.)
Taboulehsalat
Toskanischer Nudelsalat mit Pesto, getrockneten Tomaten und Zuckerschoten
Landbrot und Kräuterbutter
Portioniertes Dessert
Mousse au chocolat
Panna Cotta auf Himbeermark
Burger Mediterran
Pulled pork
Falafel Bällchen (VEGAN)
Coleslaw
BBQ sauce
Brioche Buns
Ofengemüse
Halloumi-Käse
Kleine Ofenkartoffeln mit Meersalz und Rosmarin Taboulésalat mit Salatzherzen und Granatäpfeln Feldsalat/Kräutersalat mit Rote Bete und gerösteten Kernen Aioli
Sesamsauce
Minzjoghurt
Baba Ganoush
Fladenbrot
Oliven
cheesecake Brownie
Klein und Deftig
Putenstreifen in Champignonrahmsauce
Veganer Gulasch auf Soja-Basis
Duett von Blumenkohl und Brokkoli
Basmatireis
Spätzle (Vegan)
Salatvariation mit 2 Dressings
Balsamico und Joghurt
Dunkles Landbrot und Kräuterbutte
Lebkuchenmousse